Domaine Gaudron

Francia

Ficha Técnica

Lugar: Vernou, Loira

Enólogo: Gilles Gaudron

Propiedades: 27 ha. viñedos de Chenin Blanc, todo en el municipio de Vernou, en la D.O. de Vouvray. Dos terceras partes tienen un edad superior a los 30 años.

Producción: 180.000 botellas al año

Web: http://www.vouvray-gaudron.com/

Desde 1890, cuatro generaciones de la familia Gaudron han elaborado vino en Vernou-sur-Brenne, en la denominación Vouvray junto al río Loira. Cerca de dos terceras partes de las viñas superan los 30 años y son de la varietal Chenin Blanc, conocida también en la zona como Pineau de la Loire. La bodega data del siglo XIII y consiste en 1000 metros de galerías labradas en la roca caliza-arcillosa (tuffeau) tan característica de esta región. Bajo la dirección de Gilles Gaudron, la bodega produce vinos secos, semisecos y afrutados, según las condiciones de la añada, así como un tradicional Vouvray con aguja.