MAN Family Wines

Sudáfrica

Ficha Técnica

Lugar: Simonsberg Stellenbosch

Enólogo: Riaan Möller

Propiedades: Las uvas utilizadas para elaborar los vinos M.A.N. vienen de sus 26 socios viticultores en Agter-Paarl. También tienen el Lievland Estate, actualmente en proceso de reconversión, con 105 has. en las colinas del Simonsberg Stellenbosch.

Producción: 1.500.000 botellas al año de las cuales se exporta el 80%

Web: https://manwines.com/

Man Family Wines es un productor de Sudáfrica que se caracteriza por elaborar vinos varietales de estilo moderno. La bodega MAN Family Wines fue fundada en 2002 por los bodegueros José Conde (de Stark-Condé Wines) y los hermanos Tyrrel y Philip Myburgh (de Joostenberg Wines). Conjuntamente decidieron denominar MAN a la nueva bodega, fruto de las iniciales de sus esposas: Marie, Anette y Nicky. La marca se inició apenas con 600 cajas de Pinotage elaborado en un modesto cobertizo de tractor, pero actualmente MAN produce más de 250.000 cajas y exporta a más de 30 países.
La empresa apuesta por el cultivo sostenible de la viña y una elaboración muy cuidada. Tanto José Conde como Tyrrel Myburgh cuentan con gran experiencia en la producción artesanal, habiendo decidido aplicar su enfoque en MAN a mayor escala.
Las uvas para elaborar sus vinos son de cultivo en secano sobre suelos pizarrosas, tierras que permiten una profunda penetración de las raíces hasta alcanzar las reservas acuíferas subterráneas. Las viñas han de luchar para lograr madurar la uva, resultando en vinos altamente distintivos con aromas y sabores concentrados. Todos los viticultores de MAN están certificados como productores medioambientalmente sostenibles y socialmente responsables por el Plan de Producción Integrada de Vino de Sudáfrica (IPW) y la Asociación de Prácticas Comerciales Éticas de la Industria Vinícola de Sudáfrica (WIETA). Son sometidos a auditorías anuales a fin de asegurar que cuidan del medio ambiente, sus empleados y su producción. El cuello de cada botella porta un sello de certificación de la integridad y sostenibilidad de los vinos.